«Дамаські» троянди відносяться до класу старих садових різновидів культури та становлять цілу групу різноманітних сортів, до якої входять як давні персько-турецькі представники, так і сучасні європейські гібриди. Культивуються з античних часів, мають багату історію та включені до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

Дамаські троянди славляться дивовижно красивими пишними квітами, широкою палітрою забарвлень і надзвичайним ароматом.

Троянди дамаських сортів – одні з найзапашніших. З давніх-давен їх вирощували переважно для отримання цінної рожевої олії, що славиться цілющими та парфумерними властивостями. На його основі готували рожеву воду, яка мала величезну популярність протягом багатьох століть. Існує думка, що саме завдяки високому вмісту ефірних олій виняткової якості ці троянди досі не зникли і продовжують користуватися популярністю в багатьох країнах світу, насамперед на Близькому Сході.

Однією з найбільш ароматних дамаських різновидів вважається казанлицька. Її вирощують у промислових масштабах як ефіроолійної культури в Болгарії, а також Туреччині, Ірані, Індії та Марокко, де виробляють трояндову олію з пелюсток.

Основні характеристики

Ключові особливості дамаських троянд розглянемо у таблиці:

ПараметрХарактеристика
СімействоРожеві (Rosaceae)/Розоцвіті
РідШипшина (Rosa)
ВидДамаська троянда (Rósa×damascena)/Damask (D)
Садова групаСтарі садові троянди (Old Garden Roses)
ФормаЧагарник
Життєвий циклбагаторічник
ПризначенняПромислове, декоративне
Габарити куща (висота/ширина)80-200 см/50-120 см
Тип цвітінняОдноразовий (деякі сорти повторноквітучі)
Період цвітінняЧервень – липень (окремі сорти – до пізньої осені)
Вид квіткиНапів- та густомахрові
Кількість пелюсток25-40 шт.
Діаметр квітки6-10 см
Забарвлення пелюстокРізноманітна: від біло-рожевого до червоного
Стійкість до хворобСередня
МорозостійкістьДо −17… −20 ℃

Походження

Декоративна садова рослина Rosa Damascena з давніх часів вирощувалась в країнах Близького Сходу. в 1875 році з Сирії. Батьківщині цієї прекрасної квітки не вщухають донині.

Дамаські троянди збирають на стадії повного розпуску, їх пелюстки є цінною сировиною для виробництва трояндової олії.

Раніше передбачалося, що квітка є гібридом Rosa gallica і Rosa canina.

На даний момент існує безліч різновидів дамаської красуні. Перпетуал Вайт Мосс», «Йорк та Ланкастер», «Дюк де Камбрідж», «Кватро Сезон» та інші.

На фото – дамаська троянда сорту «Дюк де Кембрідж», який відрізняється тривалим цвітінням та витривалістю.

Опис рослини

Пряморослі чи розлогі чагарники заввишки від 1 до 1,5-1,8 метрів.У сприятливому кліматі деякі сорти досягають висоти 2 метри і вище. Стеблова частина потовщена, гілки з різними типами шпильок. Для деяких сортів характерна наявність міцних, трохи сплюснутих гачковатих шипів червоного кольору. Зустрічаються сорти із щетиноподібною ошипованістю. Листя довге (12-15 см), складається з 5-7 досить великих листочків ланцетної або яйцеподібної форми, з городчастим краєм. Листові платівки шкірясті, щільні, блискучі (рідше матові), пофарбовані в яскравий зелений колір.

Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал

Троянда «Іспахан» (на фото) – сильнорослий чагарник до 1,8 м заввишки і до 2,5 м завширшки з листям, що має блакитний відлив, і махровими, чашоподібними квітами ніжно-рожевого забарвлення.

Цвітіння

Чагарник цвіте тривало, протягом 20-25 днів, найчастіше одноразово, у червні – липні. Умовно виділяють літні дамаські різновиди, одноразово квітучі в середині літа, і ремонтантні старовинні троянди, що постійно квітнуть влітку і повторно, менш пишно, восени.

Суцвіття напівзонтичні або багатоквіткові, волотистого типу. Квітки напів- та густомахрові, середнього розміру: діаметр у повному розпуску 5,5-8 см. Забарвлення пелюсток різноманітне – від білого та блідо-рожевого до червоного, червоного та «фуксії». Червоні гладкі плоди грушоподібної форми з'являються на гілках наприкінці серпня.

Дамаська троянда сорту «Мадам Харді» (на фото) вважається одним з найкрасивіших старовинних різновидів, відрізняється пишними білими квітами (іноді з рожевими вкрапленнями)

Описані ознаки є спільними для цієї групи сортів. Більш детальні показники залежать від конкретного різновиду.Оскільки батьківські форми Rosa Damascena сильно відрізнялися одна від одної, сучасні представники виду мають чимало відмінностей.

Всі дамаські сорти та гібриди поєднує наявність насиченого, яскраво-вираженого аромату.

Квіти сорту «Льода» мають білосніжні пелюстки з яскравою малиновою облямівкою, що надає особливий шарм, і матове листя округлої форми, що не типово для дамаських троянд.

Специфіка вирощування та агротехнічні рекомендації

Оптимальні умови для дамаських красунь простіше створити у південних регіонах, проте садівники середньої смуги, Далекого Сходу та Сибіру також успішно вирощують їх на присадибних ділянках та використовують у оформленні міських парків. Культивування в промислових масштабах для витяжки ефірної олії у більшості регіонів Росії неможливе.

Під посадку багаторічника важливо вибрати правильну ділянку. Чагарник найкраще розвивається на захищених від протягів, добре освітлених ділянках з легкою півтінню в обідній годинник. Рослина погано переносить пекуче сонце, в'янучи під його променями, і сильне затемнення, при якому легко заражається борошнистою росою.

На фото – дамаські троянди сорту Казанлик, відомого з 1612 року, на полі в Болгарії.

Основні рекомендації щодо посадки:

  • ґрунт має бути родючим з нейтральною кислотністю – чорнозем або пухкий суглинок;
  • посадка проводиться навесні, при прогріванні ґрунту до 15 ℃. У регіонах із м'яким кліматом допускається посадка у другій половині вересня;
  • відстань між кущами має становити щонайменше 70-80 див;
  • на дно посадкової ями (приблизно 50х50 см) засипають поживну суміш на основі перегною та гумусу у поєднанні з родючим грунтом та додаванням мінеральних добрив;
  • кореневу шийку заглиблюють на 5 см, засипають ґрунтом, рясно поливають і мульчують тирсою, торфом або перегноєм.

Подальший догляд за чагарником полягає в регулярному поливанні відстояною теплою водою, підживленнях, санітарній та формуючій обрізці. У спекотні дні полив здійснюють 2 рази на тиждень (20 л на кущ), поступово скорочуючи його з настанням осені до 1 разу. Перше підживлення азотовмісними добривами виробляють навесні, до набухання нирок. Другу виконують у 2 етапи: мінеральними комплексами з появою перших бутонів та органічними добривами через 2 тижні. Третє підживлення калійно-фосфорними добривами здійснюють після цвітіння. Навесні проводять санітарну обрізку, яка влітку формує. Перед зимівлею сильні стебла прищипують на 5-10 см. У регіонах на північ від Воронезької області чагарник обов'язково вкривають на зиму.

Старовинні троянди досить чутливі до грибкових захворювань (особливо до борошнистої роси) та ураження шкідників. При виявленні перших ознак слід проводити відповідну хімічну обробку.

При належному догляді чагарник обдарує ваш сад яскравим цвітінням та тривалим пахощом.

Відгуки садівників

Світлана, 62 роки, м. Сочі

Вирощую троянду "Йорк енд Ланкастер". Здоровий та сильний сорт. Росте у півтіні. Кущ широкий, гілки вимагають підв'язки. Цвіте красивими біло-рожевими квітами, ароматом на всю округу. Чекаємо на його цвітіння щороку, як свято.

Тетяна, 50 років, Москва

У мене сорт Kazanlik у Підмосков'ї зимує без укриття. Росте вздовж доріжки. Дуже рясно цвіте і чудово пахне.

Наталья, 43 роки, Крим

Моя казанлицька трояндочка росте в півтіні. За 3 роки виріс високий розлогий кущ. Цвіте рясно, але лише 1 раз.Достатньо колюча, прямостояча. Квіти невеликі, але дуже ароматні. Але при вологій погоді уражається борошнистою росою.

Олена, 40 років, Москва

Сорт «Мадам Харді» зимує без проблем під укриттям мішковиною та плівкою. Взимку без снігу не підмерзли навіть кінчики, що не визріли. Цвіте пишно, аромат більше розкривається надвечір. Догляду особливого не вимагає. Загалом дуже їм задоволена.

Відео

На закінчення пропонуємо подивитися кілька відеороликів на тему статті:

У минулому – бізнес-аналітик, нині – фрілансер, кулінар та мандрівник зі стажем. У поїздках світом познайомилася з особливостями національних кухонь різних країн. Любить кулінарні експерименти та відкрита всьому новому. Шанувальника східної, мексиканської та середземноморської кухонь. Проживає в теплій кліматичній зоні, вирощує в саду оливки, цитруси та виноград. З радістю готова поділитися з читачами накопиченим досвідом та знаннями.

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:

Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».

Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» – лише маркетинговий хід).

Перегній – гній, що перепрів, або пташиний послід. Готують його так: гній складають у купу або бурт, перешаровуючи його тирсою, торфом та городною землею. Бурт накривають плівкою, щоб стабілізувати температуру та вологість (це потрібно для підвищення активності мікроорганізмів).Добриво «дозріває» протягом 2-5 років – залежно від зовнішніх умов та складу вихідної сировини. На виході виходить пухка однорідна маса із приємним запахом свіжої землі.

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній – гній, що перепрів, або пташиний послід. Компост – перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».

Вважається, що деякі овочі та фрукти (огірки, стебловий селера, всі різновиди капусти, перець, яблука) мають «негативну калорійність», тобто при перетравленні витрачається більше калорій, ніж у них міститься. Насправді у процесі травлення витрачається лише 10-20% калорій, отриманих з їжею.

Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження. Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою.У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря. Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.

У маленькій Данії будь-яка ділянка землі – дуже дороге задоволення. Тому місцеві садівники-городники пристосувалися вирощувати свіжі овочі у відрах, великих пакетах, пінопластових ящиках, наповнених спеціальною земляною сумішшю. Такі агротехнічні методи дають змогу отримувати врожай навіть у домашніх умовах.

«Морозостійкі» сорти садової суниці (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). У всієї суниці коріння поверхневе. Це означає, що без укриття вони вимерзають. Запевнення продавців у тому, що суниця «морозостійка», «зимостійка», «переносить морози до -35 ℃» тощо. буд. – обман. Садівники повинні пам'ятати, що кореневу систему суниці ще нікому не вдавалося змінити.

Троянда «Дамаська»: опис, фото та відгуки - Kozak

Троянда дуже улюблена рослинниками, вирощують її досить часто в садах, на клумбах у парках і навіть удома. Крім декоративних функцій троянду розводять для отримання ефірної олії, яка використовується в косметиці, з пелюсток роблять чай, варять варення.

Інформація про культуру

Дамаська троянда з давніх-давен вирощувалась у країнах Близького Сходу. Масово розводили цю квітку в Персії з 16 століття.

До Європи ця рослина потрапила 1875 року. Селекціонери припускають, що ця квітка є гібридом ранніх сортів, поширених в Азії та Південній Європі.

Технічні дані рослини

Троянда дамасцена (латинська назва гібрида) є багаторічним кущем із загону Шипшинів.Використовується як декоративна квітка. Його характеристика така:

  • Висота чагарника сягає 150 див. Стебла оснащені шипами 2 різновидів: вигнутими плоскими та їх аналогами, розташованими на квітконосах;
  • У листя великі розміри – від 12 до 15 см за довжиною. Прилистки мають ґратчасту структуру;
  • Сорт має парасолькові або волотисті суцвіття. Чашечки з придатками у дорослої рослини спрямовані вгору або убік;
  • Колір дамаської троянди, залежно від різновиду, може бути білим або рожевим. Плоди схожі на невеликі груші із гладкою поверхнею.

Зверніть увагу! Практично всі сорти дамаської троянди цвітуть із середини червня до кінця липня.

У південних районах Росії рослина переносить зимові морози без укриття. В інших районах, холодніших, краще покрити квіти теплою матерією, інакше вони можуть загинути.

Пелюстки застосовують для приготування варення. У Болгарії існує різновид дамаської троянди – казанлицький гібрид. З нього роблять ефірну олію для парфумерії. Засушені пелюстки йдуть виготовлення чаю, препаратів для стимуляції серцево-судинної системи.

Застосування у косметології

Агротехніка вирощування

Який вид троянди садити на ділянці вибирає сам фермер. Якщо ж він вибрав дамаську троянду, то треба знати, що не можна садити рослину на відкритих площах, оскільки вона погано переносить прямі промені сонця.

Важливо! Заборонено вирощувати квітку в затінених місцях, тому що при цьому вона захворіє на борошнисту росу. Троянда погано цвіте і при слабкому висвітленні.

Для рослини вибирають пухкий, суглинистий або чорноземний ґрунт. Висаджують кущі навесні, коли температура ґрунту дорівнюватиме +15 °C. У південних районах Росії цю процедуру можна провести наприкінці вересня.

Для посадки обраного сорту готують ямки діаметром 30-60 см. На їхнє дно засипають гумус і суперфосфат. Кореневу шийку заглиблюють на 4 см, потім рослини поливають, а грунт мульчують торфом або тирсою. Формування куща проводять у перший рік.

Догляд за гібридом полягає у своєчасному поливанні (1 раз на тиждень), підживленні (3 рази за сезон) та прополюванні від бур'янів. Квіти можуть захворіти, тому для профілактики їх обприскують препаратами, що усувають грибкові та бактеріальні ураження.

Різних городних шкідників винищують за допомогою сучасних засобів, що вбивають комах та їх личинки. Для лікування рослин та боротьби з садовими паразитами можна застосовувати народні рецепти, наприклад мильний розчин або мідний купорос.

Переваги та недоліки

Перевагою троянди є великі квіти

Всі різновиди дамаської троянди мають такі переваги:

  • у них великі (до 7 см у діаметрі) квіти;
  • вони випромінюють приємний, ніжний аромат;
  • застосовуються троянди для створення косметики та ліків у кулінарії.

Недоліки різних сортів цієї рослини:

  • погано переносять довге перебування в тіні та на сонці;
  • вимагають для посадки родючі ґрунти;
  • часто гинуть від різкого зниження температури;
  • троянди схильні до різних грибкових захворювань.

Для вирощування квітів на своїй ділянці садівник-початківець повинен виконати всі рекомендації фахівців. Тоді він отримає здорові, кущі дамаської троянди, що випромінюють приємний аромат, догляд за якими досить простий.

Троянда «Дамаська»: опис, фото та відгуки - Kozak

Дамаська троянда
(Rosa damascena) –

багаторічний чагарник, вид роду Шипшина сімейства Рожеві.
За класифікацією троянд належить до старих садових троянд.
Ця група троянд з давніх-давен вирощується в країнах Близького Сходу і названа на честь міста Дамаска в Сирії.
Дамаські троянди з'явилися у давнину. Спочатку вважалося, що є стародавнім гібридом шипшини собачої (Rosa canina) і шипшини французької (Rosa gallica). Але аналіз ДНК чотирьох старовинних сортів дамаських троянд показав, що вони походять від загального предка гібридного походження, батьківськими видами були: схрещування (шипшини мускусної (Rosa moschata), шипшини французької, шипшини Федченко (Rosa fedschenkoana).
Rosa damascena з давніх-давен вирощується в країнах Близького Сходу. До Європи завезена із Сирії у 1875 році. Є відомості, що до цього дамаські троянди вирощувалися в Європі. До наших днів збереглися давньоримські фрески із зображеннями таких троянд.
Дамаська троянда опис
Багаторічний гіллястий чагарник до 1,5 м заввишки. Пряморослі або розлогі кущі з шипуватими опушеними пагонами.
Стебла потовщені, гілки з шипами різних типів: а) міцними, трохи сплюснутими, гачкоподібно-вигнутими, зазвичай червоними і б) щетиноподібними шипиками, зрідка розсіяними на квітконосних пагонах.
Листя великі, довжиною 12-15 см. Прилистки виразно залізисто-війчасті, шириною 3-3,5 мм. Головний стрижень рясно усіяний короткими волосками. Листочки яйцевидно-ланцетні, городчасті, зверху зазвичай голі або з одиничними волосками, блискучі, рідше матові, знизу по всій поверхні опушені.
Суцвіття напівзонтичні або багатоквіткові волотисті.
Квітки великі, 6-7 см у діаметрі. Напів- та густомахрові, часто дуже запашні, поодинокі або зібрані в пучках по 5-7 штук.Пелюстки всіх відтінків рожевого, іноді білі, практично не зустрічається червоний колір. Квітконіжки залізисто-щетинисті, довжиною 2,5-3 см. Чашолистки з невеликими перистими придатками, після цвітіння розставлені в сторони або підняті вгору.
Плоди грушоподібні, червоні, вузькі та довгі, червоні зазвичай гладкі.
Цвітіння одноразове у червні – липні.

Дамаські троянди – одні з найзапашніших серед усіх старовинних троянд.
Виділяють умовно літні дамаські троянди, одноразово квітучі влітку, і ремонтантні (повторноквітучі) старовинні європейські дамаські троянди, постійно квітучі влітку і менш пишно восени.
Ці троянди чутливі до борошнистої роси. У середній смузі Росії вимагають зимового укриття. Посадка троянд, догляд за трояндами, такі ж, як і для інших сортів троянд.
Вони ніколи не були особливо популярні у квітникарів-аматорів, що обумовлено досить тьмяним листям, тонкими дугоподібними стеблами і слабкими квітконіжками троянди, що погано утримують квітки.

Корисні властивості та застосування
З давніх-давен дамаські троянди вирощувалися для витяжок, які використовувалися парфумерами. Протягом багатьох століть рожева вода була дуже популярною. Існує навіть думка, що саме завдяки цій якості троянди не зникли зовсім. Вирощували ці троянди в Туреччині та на Балканах, але особливо рясно вони зростали в Дамаску, Сирії.
Різновидом дамаської троянди є казанлицька троянда (Rosa damascenа var. trigintipetala), вона розлучається в промисловому масштабі як ефіроолійна культура, з її пелюсток добувають трояндову олію в Болгарії (у минулому і в Бессарабії, на Кавказі, в Криму).
Квіти сорту «Kazanlink» мають найсильніший аромат.
Олія троянди дамаської має власну ціну.Це недешевий засіб, але багато хто з готовністю його купує, і все завдяки його незамінним властивостям. Також існує цікавий факт: щоб отримати всього пару крапель еліксиру, слід переробити щонайменше 30 бутонів цієї красивої квітки. Пелюстки відокремлюються вручну, після чого за допомогою процесу прямого холодного віджиму і виходить сама олія. Потім воно просто заливається у пляшечки і надходить у продаж. Слід враховувати, що максимальний лікувальний ефект матиме лише чисту олію, без додаткових компонентів у складі. Продукти з дамаської троянди Дамаська троянда здавна використовувалася для лікування різних захворювань, а також в косметичних цілях. З її пелюсток заварюють чай, який має жарознижувальні та протизапальні властивості. З них готують цілюще варення. З дамаської троянди робиться цінне косметичне мило. І звичайно, з її пелюстками приймаються цілющі та заспокійливі ванни. Але найдорожчий продукт – ефірна олія троянди дамаської, яка замінює собою практично всі можливі косметичні засоби. Олія для тіла Ця ефірна олія у косметології є просто незамінним засобом для проблемної та чутливої ​​шкіри. Причому це стосується не тільки шкіри обличчя. Олія дамаської троянди широко застосовується при лікуванні псоріазу та екземи, так як воно має сильну заспокійливу та протизапальну дію. Достатньо прийняти ванну з декількома краплями засобу, і стан шкіри значно покращиться. Ефективність засобу для шкіри обличчя Для оздоровлення шкіри обличчя також використовується олія троянди дамаської, застосування якої здатне навіть допомогти розгладити глибокі зморшки.Воно підходить для будь-якого типу шкіри, а особливо – для гіперчутливої, сухої та схильної до алергічних реакцій. Значною мірою посилюються еластичні властивості шкіри обличчя, що позитивно впливає на її зовнішній вигляд і природно її омолоджує.

Сорти дамаських троянд
Ispahan (Pompon des Prices)
Один із найстаріших видів троянд, відомий своїм тонким ароматом красивими квітками та своєрідним декоративним листям. Висота куща становить 2 м; стебла довгі, прямі. Квітки запашні, великі, махрові, мають квадратну форму і насичений червонувато-малиновий відтінок. Троянди даного сорту дуже гарні, проте досить вибагливі.