Які продукти є білковими

Тварини білки – ті, що містяться в продуктах тваринного походження (м'ясо, риба, морепродукти, яйця та молочні продукти). Рослинні білки – ті, що містяться в продуктах рослинного походження (бобові, горіхи, крупи, овочі, соя).

Найбільш помітними та доступними джерелами тварини білка є:

• куряча грудка;
• індичатина;
• яловичина;
• тунець;
• яйця;
• молочні продукти.

Які продукти допоможуть отримати 50 г білка

1. Куряче філе (185 г): близько 50 г білка.
2. Яловичий стейк (250 г): близько 50 г білка.
3. Лосось (260 г): близько 50 г білка.
4. Гречка (170 г, приготовлена): близько 12 г білка.
5. Яйця (2 яйця, середнього розміру): близько 12 г білка.
6. Грецького йогурту (170 г): близько 17 г білка.

Топ-10 продуктів із високим вмістом білка

• Сир – від 20 до 32 грам
• Грудка курки або індички – від 29 до 31 грама
• Сир – від 18 до 23 грам
• Бобові (чечевиця, горох, квасоля, нут, арахіс) – від 20 до 23 грам
• Червоне м'ясо (яловичина) – 21 грам
• Риба – від 14 до 21 грама

Продукти із вмістом білка

• Яйця.
• Насіння льону, соняшнику.
• Горіхи грецькі, мигдаль, кешью, фісташки.
• Овочі – гриби, броколі та шпинат.
• М'ясні продукти та м'ясо – індичка, яловичина, риба, свинина та курка.
• Бобові – соя, горох, сочевиця та квасоля.
• Молочні вироби – йогурт, молоко, сир, сир.

Людям, які займаються відносно легкими фізичними вправами, достатньо від 1,1 до 1,3 грами білка на кілограм маси тіла в день, тоді як спортсменам та любителям фітнесу потрібно більше білка: від 1,4 до 1,8 грама білка на кілограм маси тіла.