Сорти груш

Будь-який садівник хоче виростити на своїй ділянці таке плодове дерево, яке давало б хороший урожай. І звичайно ж, така садова культура як груша є ідеальним варіантом для таких садівників. Ароматні, солодкі та дуже смачні плоди подобаються, безумовно, всім. Однак груші можна їсти не тільки свіжими, з них виходять апетитні джеми, компоти, а також запашне варення. Однак, перш ніж займатися посадкою такого плодового дерева, необхідно з'ясувати, який сорт груші підходить для вашого саду найбільше.

Особливості вибору відповідного сорту

На сьогоднішній день існує велика кількість різноманітних сортів груш. Так, одні з них відрізняються високою стійкістю до несприятливого впливу навколишнього середовища, інші сорти треба саджати лише в грунт, який попередньо була ретельно підготовлена. Всі сорти такої рослини відрізняються тим, що віддають перевагу теплу і їм необхідний досить м'який клімат. Всі сорти груш поділяються на 3 види:

Вибирати сорт саджанця в цьому випадку треба в залежності від того, коли саме ви бажаєте, щоби встигли груші. Ті садівники, які мають досвід вирощування груш, вважають за краще вирощувати у своєму відразу всі три види грушових дерев. В цьому випадку насолодитися свіжими соковитими плодами можна буде протягом усього сезону. Нижче будуть представлені сорти груш із описом.

Літні сорти груш

Плоди з дерев цього сорту дозрівають в останні дні липня. При цьому зібрати з дерева слід відразу всі груші, тому що в іншому випадку вони починають переспівувати, і на них утворюється гнилизна. У плодів даного сорту є один істотний мінус, а саме вони зберігаються порівняно недовго.Такі груші чудово підходять для вирощування на продаж, тому вони здатні пролежати приблизно 2 тижні. Однак якщо ви вирощуєте груші для власного користування, потрібно заздалегідь подумати про те, куди можна буде весь урожай.

До літніх сортів належить:

«Лимонка»

Цей сорт невимогливий у догляді. Для такої рослини не потрібно особливого складу ґрунту та певних умов для вирощування. До поливу воно також невимогливе. Самі груші маленькі та мають несильно виражений водянистий смак. М'якуш водянистий і дуже соковитий. Під час вибору місця для саджанця необхідно враховувати той факт, що ця рослина досить сильно розростається.

«Лада»

Такий сорт груші досить популярний серед садівників. Він високоврожайний, при цьому невеликі груші мають високі смакові якості. Також цей сорт є морозостійким, тому його рекомендується вирощувати в більш суворих кліматичних умовах. Але й у такого грушевого дерева є недолік – плоди зберігаються недовго.

«Білалістка»

Жовті запашні груші мають соковиту м'якоть. Їх вживають у їжу у сирому вигляді, а й консервують. Дозрівання плодів відбувається приблизно у середині серпня. Груші вкриті тоненькою шкіркою і мають трохи солодку м'якоть. Така рослина має високу стійкість до грибкових інфекцій і паразитів. Його потрібно систематично поливати.

«Скороспілка»

Груші починають дозрівати вже у перші дні липня. Плоди досить великі, так, в середньому їхня маса може досягати 180 грамів, а пофарбовані вони в блідо-зелений колір. М'якуш має медовий запах і злегка кислий смак. Таку рослину можна вирощувати навіть у тих регіонах, де бувають тривалі посухи, бо вона є посухостійкою.Цей сорт є високоврожайним.

«Рогніда»

Такий сорт виділяється тим, що є найвищим. Груші відрізняються мускатним смаком, а пофарбовані вони у світло-жовтий колір та мають червоні боковушки. Дозрівають плоди вже наприкінці літнього сезону. Таке грушеве дерево ідеально підходить для садівників, хто ще не має великого досвіду. Рослина відрізняється крайньою невибагливістю і невибагливістю, її можна вирощувати навіть у найнесприятливіших умовах, має високу стійкість до шкідливих комах і парші.

У статті ви дізнаєтесь про основні сорти груш та отримаєте відповіді на запитання:

1. які види груш краще висаджувати на ділянці;
2. які сорти найплодоносніші.

На які види діляться груші

Існує багато класифікацій грушевих дерев.

По висоті дерева ділять на карликові, низькі, середні та високорослі.

Сорти груші поділяють за періодом дозрівання на літні, осінні та зимові.

Літні сорти відрізняються чудовими смаковими якостями – вони дуже солодкі. Осінні сорти дозрівають із середини жовтня. Довго не втрачають товарний вигляд.

Зимові здатні довго зберігатися, не втрачаю смакових якостей 2-3 місяці. До того ж вони стійкі до захворювань.

Які бувають сорти груш

Тут ви дізнаєтесь про основні сорти грушових дерев.

Серпнева троянда

Невисоке дерево (до 3 метрів) відрізняється раннім плодоношенням (на 4-му році). М'якуш білий, на смак, кисло-солодкий. Дозрівання відбувається у серпні – вересні. Потребує особливого догляду, куди входять обробка землі, полив, обрізка.

Вікторія

Плодоносить після 6-7 років. М'якуш білий, з кисло-солодким смаковим букетом. Підходить для вживання у свіжому вигляді. Плоди Вікторії вважаються великими (читайте й інші крупноміри груші).

• Вага плоду – 200 – 250 гр.
• Врожайність – 200 кг/с дерева і зростає в міру старіння дерева.

Дюшес

Популярний сорт, який зазвичай починає плодоносити на 5 рік. Заспівають у другій половині серпня. Підходять для вживання у свіжому вигляді, приготування варення та сухофруктів.

Сорт пам'яті Яковлєва

Осінній сорт груші. Отримана схрещуванням сортів Тема та Олів'є де Сарр. Плодоносить груша з 4-х років, максимальний урожай досягається після 7-го року. М'якуш солодкий, соковитий, без терпкості.

Саратівка

Цей зимовий сорт груші отримано при схрещуванні Бергамоту німецького та Бере зимової. М'якуш білий плоду з солодко-кислим присмаком. Плодоносить вже на 5-й рік. Відрізняє сорт стійкість до захворювань та перепадів температур.

Смарагдова

Пізньозимовий сорт. Смак плоду солодкувато-кислий.

Про інші плодові крупноміри можна дізнатися за посиланням вище.

Кодратівка

Ще один зимовий сорт груші. Це високе дерево – до 12 метрів. Плодоносить дерево на 4-й рік. Дозрівають плоди у вересні. Їх відрізняє соковитість, ніжність та приємний аромат.

Якщо вам сподобалася стаття про сорти груш, то поділіться нею в соц. мережах.

Багато садівників прагнуть вирощувати груші. Цей соковитий та ароматний фрукт славиться своїм незвичайним смаком та корисними властивостями. Спочатку потрібно уважно вивчити різні сорти груш та їх назви, а потім вирощувати їх на дачній ділянці.

Найкращі ранні сорти груш

Садівник-початківець намагається дізнатися, які бувають груші і як за ними треба доглядати. Розрізняють такі види груш:

• Літні – дозрівають наприкінці липня. Щоб вони не переспіли і не почали гнити, плоди потрібно терміново назбирати. Зберігаються вони недовго – до 2 тижнів.
• Осінні – дозрівають восени, довго зберігаються.Їх потрібно одразу ж зібрати з гілок, інакше вони пропадуть.
• Зимові – дозрівання плодів продовжується з другої половини вересня до кінця листопада. Груші зберігаються дуже довго.

Сорт Серпнева роса

Ці плоди відрізняються один від одного термінами дозрівання, смаком та ароматом, а також тривалістю зберігання зібраного врожаю. Ранніми літніми плодами можна насолоджуватися вже у серпні.

Серпнева роса

Щороку серпнева роса приносить рясний урожай. Цей сорт дуже витривалий та невибагливий: добре переносить морози, стійкий до захворювань. Його плоди славляться своїм приємним смаком (солодким, з легкою кислинкою) та ніжним ароматом. Кожен фрукт важить близько 120 р. Серпнева роса – частково самоплідний сорт. Поруч із ним потрібно посадити запилювач, наприклад, сорт груш Пам'яті Яковлєва.

У середині серпня на деревці дозрівають зелені груші, які потім набувають злегка жовтуватого забарвлення. Якщо фрукти ростуть під сонячним промінням, на їх шкірці з'являється легкий рожевий рум'янець. Це нормальне явище, а чи не опік. М'якуш білого кольору, досить соковитий. Фрукти можна зберігати 2 тижні після збирання врожаю. Серпневу росу люблять за красу, прекрасний аромат та смакові якості.

Чижовська

У середині серпня на низькорослому (до 3 м) грушевому дереві дозрівають великі та смачні жовті фрукти краплеподібної форми. Цей сорт дуже чутливий до перепадів температури, страждає від морозів та спеки. Не кожен клімат підійде для його вирощування. Надлишок вологи призводить до того, що фрукти починають тріскати. Рослина не можна рясно поливати, тому що вона схильна до зараження грибком.

Лада

У серпні Лада дає невеликі (до 100 г), але дуже смачні плоди.Їхня жовта шкірка переливається рожевим відтінком. Ця морозостійка рослина популярна серед садівників різних регіонів, у тому числі в районах із суворим кліматом. З дерева можна зібрати рясний урожай, але він не може довго зберігатись.

Мармурова

Зелені з жовтим переливом фрукти важать 150-180 г. Шкірка покрита дрібними помаранчевими або коричневими крапками. Зерниста м'якоть наповнена смачним та ароматним соком. Плоди збирають у перші дні осені та зберігають 70 днів. Від багатьох інших типів Мармурова відрізняється високим зростом (до 10 м) та густою кроною у формі конуса.

Катедральна

Невеликі жовті горбисті фрукти важать 110-130 г. Вони мають правильну краплеподібну форму, але з-за горбків здаються кривуватими. Гладка масляниста шкірка злегка відливає глянсуватим блиском. Багато хто любить м'якоть Кафедральної груші за тонкий аромат і трохи кислуватий присмак її зернистої м'якоті. Плоди дозрівають у другій половині серпня та можуть лежати не довше 10–12 діб. Цей сорт росте у будь-якому кліматі.

Найкращі осінні сорти груш

Кінець літа і перша половина осені – чудовий час для збирання врожаю. У цей період дозрівають плоди на грушах Осіння Яковлєва, Москвичка, Конференція, Талгарська красуня.

Осіння Яковлєва

Високе (близько 15 м) дерево приносить потужні фрукти. Смачні жовті груші покриті тонкою засмагою. Осіння Яковлєва схильна до багатьох хвороб, і тому потребує хорошого догляду. На нагороду за працю садівник отримає рясний урожай — до 160 кг із одного дерева. Недосвідченим садівникам не варто братися за розведення цього сорту. Його рекомендують вирощувати в Нижньоволзькому та Центрально-Чорноземному регіонах.

Москвичка

Дерево висотою 7-9 м має розлогу коричневу або буру крону. На жовтих плодах майже немає рум'янцю.Замість нього шкірка покрита плямами кольору іржі. Фрукти дуже ароматні та смачні. Урожай можна збирати вже за 2–3 роки після посадки саджанців.

Конференція

Сорт відомий з кінця ХІХ століття. Він дуже популярний у Європі та на півдні Росії. У другій половині вересня можна збирати врожай. Надзвичайно соковиті та солодкі фрукти вагою 130-150 г мають витягнуту краплеподібну форму і трохи нагадують пляшку. Їхня відмінна риса — жорстка шорстка зелена шкірка. На боках, що освітлювалися сонцем, з'являються коричневі, руді чи іржаві плями. Ароматна зерниста м'якоть багата на сок. Її колір може бути рожевим, кремовим або жовтуватим, а на смак вона трохи терпка.

Талгарська красуня

Завдяки вільному запиленню груші Лісова красуня селекціонери з Казахського інституту плодівництва отримали новий сорт. Він поширений у середній смузі Росії. З середини серпня до кінця вересня на Талгарській красуні дозрівають світло-жовті фрукти з червоним відливом. Плоди важать 160 г і мають кисло-солодку м'якоть кремового кольору із щільною зернистою структурою. Талгарська красуня має хороший імунітет до парші. Зібраний урожай можна зберігати 1-1,5 міс.

Найкращі зимові сорти груш

Пізньої осені і навіть узимку можна збирати смачні фрукти. Є безліч чудових зимових сортів груш.

Олів'є де Серр

Примхливий та вибагливий Олів'є де Серр зможуть вирощувати лише досвідчені садівники. Йому потрібно створити максимально комфортні умови. Особливо важливо регулярно обрізати гілки, інакше вони заважатимуть зростанню плодів.

Білоруська пізня

Надзвичайно витривала рослина ідеально підходить для вирощування у несприятливих умовах. Незважаючи на суворий клімат та бідний ґрунт, на ньому встигають м'ясисті соковиті плоди.М'якуш має приємний кислий смак.

Саратівка

Помаранчева груша з солодкою та соковитою м'якоттю давно полюбилася мешканцям Поволжя та інших теплих країв. Ці фрукти не схильні до гниття, тому довго зберігаються.

Чудовиця

Це дерево часто вирощують у холодних регіонах — на Уралі та Сибіру. Чудовиці не страшні ні морози, ні захворювання, ні паразити. Вона зацвітає у березні і плодоносить у жовтні. Фрукти важать 180-200 г і зберігаються до наступного березня.

Найкращі солодкі сорти груш

Кожен садівник прагне вирощувати найсмачніші груші. У нього є багатий вибір сортів із солодким смаком:

• Таврійська;
• Дюймовочка;
• Медова;
• Єсенинська;
• Десертна;
• Сентябріна;
• Бережена;
• Дочка Вісниці.

Нелегко вибрати найсолодший і соковитий сорт груші. Кожен із них прекрасний по-своєму.

Додаткова інформація. Велика солодка – опис цього сорту груш свідчить, що вони встигають у середині вересня і нормально витримують холод. Жовті грушки вагою 100 г мають солодку білу м'якоть. Їх можна зберігати 20 днів.

Груші сорту Москвичка

Сорти для посадки в садах Підмосков'я

У Московській області бажано вирощувати морозостійкі рослини. Є різновиди груш, які чудово переносять такий клімат і дають багатий урожай.

Ошатна Єфімова

М'якуш цих груш дуже солодкий і соковитий, має жовто-зелене забарвлення. Витривалий сорт витримує холод, стійкий проти парші. Якщо бік груші отримував багато сонячного світла, він забарвиться у малиновий чи фіолетовий колір.

Віра Жовта

Влітку плоди цього сорту зелені, але восени стають помаранчевими або жовтими. М'якуш зернистий і пахучий. Невибагливий морозостійкий сорт спокійно росте у Підмосков'ї. Плоди дозрівають у середині вересня.Дерево плодоносить протягом багатьох років, але періодично врожайність падає, і плоди стають дрібними. Однак через деякий час дерево відновлюється та знову приносить нормальний урожай.

Казкова

Ця груша поширена на Уралі. Плоди дозрівають наприкінці літа та зберігаються 12 днів. Великі жовто-зелені фрукти правильної форми покриті сухою та тьмяною шкіркою. Їхня вага варіюється в межах від 180 до 250 г. Біла м'якоть Казкової груші славиться соковитістю та пряним смаком. Консистенція м'якоті трохи олійна, аромат слабкий. Цей сорт переносить суворі морози та має відмінний імунітет.

Ніжність

Великі та важкі груші Ніжність мають майже круглу форму. Їхня жовта шкірка покрита яскравим малиновим рум'янцем. М'якуш ніжний і соковитий, з кислувато-солодким смаком. Цей сорт дуже продуктивний та стійкий до морозів, але не переносить посуху, тому дерево треба регулярно поливати. Плоди встигають на початку осені. Грушу вирощують у Підмосков'ї, у середній смузі Росії та у Поволжі.

Видна або Бугриста

Самозапильний тип Видно або Бугриста славиться великою врожайністю та морозостійкістю. Ребристий фрукт яскраво-салатового кольору покритий горбками, тому шкірка шорстка на дотик. Він важить від 130 до 200 р. Урожай можна збирати у два етапи: у середині серпня та на початку вересня. Його вирощують у Підмосков'ї у промислових масштабах.

Інші сорти груш

Сорти груш дуже різноманітні, тому для вирощування у своєму саду можна вибрати будь-який із них.

Бере

Старовинний тип груш Бере був виведений у Європі та популярний у спекотному кліматі. Його назва походить від французького слова beurre – "вершкове масло".Він являє собою цілу групу сортів, які відрізняються один від одного часом дозрівання та зовнішнім виглядом плодів. Груша стала так називатися через свою соковиту м'якоті, яка буквально тане в роті. Фрукти можуть бути жовтими, помаранчевими, рожевими, зеленими. Деякі з них мають рум'янець на гладкій шкірці. Бере – теплолюбна і вибаглива рослина.

Скороспілка

Жовта або зелена груша з блідою шкіркою дозріває на початку липня. На гілках Скороспілки виростають великі, важкі плоди вагою близько 180 г. Медовий аромат і кислуватий смак – відмінні риси сорту. Урожайність у нього дуже висока, вона стійка до посухи, тому дерево можна вирощувати в посушливих регіонах.

Бере Московська

Рум'яні жовті груші цього сорту мають неправильну форму та вкриті невеликими горбками. Смачна масляниста м'якоть поєднує в собі кислинку та насолоду. Бере Московська переносить морози, не хворіє ні на паршу, ні на гниллю.

Просто Марія

Це грушеве дерево приносить великі та красиві плоди вагою 180-200 г. На початку дозрівання фрукт має зеленувато-жовтий колір. Повністю дозрілі груші стають яскраво-жовтими, покритими рожевим рум'янцем. Їх шкірка дуже гладка, без шорсткості. Соковита жовта м'якоть за консистенцією нагадує олію. Солодкі та ароматні плоди дозрівають у листопаді, причому з одного дерева можна зібрати до 35-40 кг фруктів. Можна зняти з гілок трохи недозрілі плоди та зберігати їх у прохолодному місці до січня. Просто Марія — тип, стійкий до бактеріальних та грибкових інфекцій, до шкідників та морозів.

Улюблениця Клаппа

Літній сорт родом з Америки чудово плодоносить: одне дерево може дати до 250-300 кг фруктів на рік.Улюбленка Клаппа — це теплолюбна рослина, яка найкраще росте в південних регіонах, — в Астраханській області та Калмикії, Молдові, Україні та на Північному Кавказі.

Наприкінці липня та в перші дні серпня на дереві дозрівають жовті, рудуваті плоди, іноді зустрічається навіть фіолетова груша. Таке забарвлення надає плодам яскравого рум'янцю. Формою вони схожі на яйце: округлі, але витягнуті. Плід може важити 180-230 г. Фрукти можна зберігати протягом 10-15 днів. Улюблениця Клаппа може хворіти на паршу, тому потребує профілактичних обробок спеціальними препаратами.

Плоди сорту Саратівка

Пасс-Красан

Сорт був виведений у Франції і зараз поширений у регіонах із м'яким південним кліматом. У жовтні на дереві дозрівають кулясті зелені або зеленувато-жовті, а іноді коричневі фрукти вагою 180 г. Іноді шкірка у них буває оранжевою, на сонячних сторонах вона стає золотистою. Ароматна м'якоть кремового кольору наповнена соком, на смак кислувата. Під час спеки та посухи фрукти стають гіркими та терпкими.

Брянська красуня

Росте в середній смузі Росії та в регіонах Чорнозем'я. Форма цих груш дуже мінлива: може бути правильною чи бугристою. Жовті плоди з темно-червоним рум'янцем важать від 150-250 до 450 г. Соковита масляниста м'якоть кремового кольору має квітковий аромат і приємний смак. Урожай збирають у першій половині вересня, він може лежати до 15 днів.

Красуня Черненко

Її вирощують у помірному кліматі. Великі горбисті фрукти мають трохи витягнуту форму і зеленувато-жовте забарвлення з червоно-бурим рум'янцем. Біла соковита м'якоть має ледь помітні аромат та смак. Красуня Черненко витривала і стійка до хвороб.

Башкирська літня

Ці грушки дуже маленькі – важать 70-80 г.У них жовта шорстка шкірка з дрібними зеленими крапками. Біла м'якоть має пряний смак. Цей сорт стійкий до парші, легко переносить як морози, і посуху.

Плоди сорту Чудесниця

Пам'яті Жегалова

Невеликі грушки вагою 120-140 г випромінюють чарівний аромат. Тонка зелена шкірка іноді покривається рум'янцем. Жовта м'якоть сповнена соку. Урожай збирають в останніх числах вересня та зберігають протягом 4 місяців.

Дюшес

Дуже відомий та популярний осінній сорт. Грушеве дерево було завезене з півдня Франції, тому воно любить тепло і не переносить холодів, його не можна садити у північних регіонах. Рослина невибаглива у догляді, але потребує регулярних обрізок і добрив.

Велеса

З червня до серпня на цій груші дозрівають яскраво-зелені плоди, які пізніше стають помаранчевими або червоними. Кожен із них важить 150–200 г.

Алегро

Стійкий до хвороб та холодів, цей невибагливий сорт дає гарний урожай. На гілках дозрівають великі фрукти вагою до 200 г.

Кондратівка

Невибагливу та морозостійку Кондратівку можна вирощувати на дачі. Урожай треба збирати восени. Зелена груша важить 120-200 г і може зберігатись до січня. Масляниста м'якоть плодів славиться солодким смаком та тонким запахом.

Безнасіння

Зеленувато-жовті з рожевим рум'янцем груші формою схожі на яблука. Цей літній сорт славиться соковитою м'якоттю і добре витримує морози, але чутливий до парші і довго не зберігається.

Рогніда

Це найвищий урожайний сорт. За ним легко доглядати, тому його можуть вирощувати садівники-початківці. Рогніда невибаглива, стійка до шкідників та бактеріальних інфекцій, легко переносить навіть погані умови, наприклад, температурні перепади.Наприкінці літа та у вересні на деревці дозрівають світло-жовті груші з червоними боками та мускатним смаком. Можна спочатку зібрати фрукти і дати їм трохи полежати, щоб вони дозріли остаточно. Смачні та соковиті фрукти довго зберігаються (до 3 місяців).

Білолістка

У середині серпня встигають жовті плоди Білолистки із соковитою та солодкою м'якоттю. Груші випромінюють приємний запашний аромат. Дерево потребує частого та рясного поливу. Це дуже витривалий сорт: він стійкий до паразитів та грибкових інфекцій. Стиглі плоди можна не тільки їсти у свіжому вигляді, але й консервувати, варити з них компот та варення, робити сік.

Відрадненська

Цей осінній сорт приносить щедрий урожай — до 200 кг з одного дерева. Він стійкий до морозів, тому його можна вирощувати майже у будь-якому кліматі. Круглі зеленувато-червоні плоди переливаються сріблястим відтінком. Кисляві на смак, вони не мають запаху. Їхню м'якоть не можна назвати соковитою.

Зверніть увагу! Садові фрукти не мають жодного стосунку ні до боксу, ні до салону краси «Зелена груша» біля метро «Щукінська». Боксерська груша називається так через свою витягнуту форму.

Дачникам, які мріють виростити фруктовий грушевий сад, буде корисно дізнатися, які груші підійдуть для конкретного регіону та як їх доглядати. Дерева схильні до такої хвороби, як бактеріальний рак, тому потрібно стежити за їх здоров'ям і вчасно лікувати. З груші можна готувати компоти, соки, пюре для маленької дитини, додавати в соуси та роли. Цей фрукт відрізняється низькою калорійністю, тому його можна їсти при зайвій вазі та цукровому діабеті.