Класифікація товарів

Класифікація являє собою логічний процес розподілу будь-якої множини (понять, властивостей, явищ, предметів) на категорії (підмножини) різного рівня в залежності від певних ознак та обраних методів поділу.

Об'єкт класифікації

У товарознавстві об'єктом класифікації є товари, їх властивості, показники якості, а також сировину та матеріали для їх виробництва, методи оцінки якості, види контролю якості тощо. буд.

Значення класифікації товарів полягає в наступному:

• сприяє упорядкуванню термінології;
• дозволяє об'єднати у родинні групи велику кількість товарів, що створює можливості для систематизованого вивчення товарів та автоматизованої обробки інформації про товар;
• дозволяє вивчити та оцінити структуру, повноту та раціональність асортименту товарів, сприяє формуванню та вдосконаленню асортименту товарів;
• полегшує вивчення споживчих властивостей товарів, що дозволяє встановлювати оптимальний рівень цих властивостей, а також визначати вимоги до них;
• дозволяє розробити групові методи вимірювань та оцінки споживчих властивостей та якості товарів;
• угруповання товарів за спільністю властивостей служить основою для розробки оптимальних методів упаковки, режимів зберігання та транспортування, дотримання правил експлуатації;
• служить основою для вдосконалення системи стандартизації товарів;
• необхідна під час сертифікації товарів;
• полегшує та прискорює організацію торгово-оперативних процесів у магазинах, визначає тип торгових підприємств, сприяє підвищенню якості торговельного обслуговування;
• використовується для організації товаропостачання;
• сприяє раціональному розміщенню товарів на складах та викладенні їх у торгових залах магазинів;
• сприяє вивченню купівельного попиту;
• використовується при складанні рекламних буклетів, каталогів, проспектів ярмарків тощо.

Види класифікації товарів

У товарознавстві використовується кілька видів класифікації товарів: торгова, навчальна, економіко-статистична, стандартна, зовнішньоекономічна.

Торгова класифікація

Торгова класифікація є галузевою та використовується в практиці торгівлі. Вона покликана сприяти організації та управлінню торговим підприємством, удосконаленню планування асортименту товарів, а також раціональному розміщенню їх у торговому залі та організації складського господарства.

У практиці торгівлі всі товари поділені на два розділи: продовольчі та непродовольчі товари.

Відповідно до торгової класифікації розрізняють такі групи продовольчих товарів: хлібобулочні вироби, плоди та овочі, кондитерські, винно-горілчані, безалкогольні напої, молочно-олійні, м'ясні та ковбасні вироби, рибні, яєчні, харчові жири, тютюнові вироби.

У торговельній мережі продовольчі товари ділять на бакалійні та гастрономічні. До бакалійних товарів відносять крупи, борошно, дріжджі, макаронні вироби, сушені овочі та фрукти, чай, кава, сіль, спеції, цукор, крохмаль, харчові концентрати та інші, тобто продукти, що вимагають перед вживанням додаткової кулінарної обробки. До гастрономічних відносять товари, готові до вживання без кулінарної обробки, або з підвищеними смаковими властивостями: молочні продукти (сири, олія, молоко та ін.), алкогольні напої, копченості та консерви, кондитерські, м'ясні та рибні вироби.

Непродовольчі товари згідно з торговельною системою класифікації поділяють на наступні товарні групи: господарські та галантерейні товари (текстильна, шкіряна, металева галантерея); побутові хімічні товари (клеючі матеріали, лакофарбові товари, миючі засоби та ін.); скляні товари (посуд, листове скло, лампові товари); керамічні товари (порцеляновий, фаянсовий, майоліковий посуд, гончарні вироби, художньо-декоративні вироби); будівельні матеріали (в'яжучі речовини, металеві, керамічні та інші матеріали); меблеві товари (меблі дерев'яні та ін.); металеві товари (посуд, ножові вироби, залізні та замочні вироби, інструменти та ін.); електротовари та побутова техніка (проводи та шнури, настановні вироби, електролампи, електронагрівальні прилади, побутові машини, електровимірювальні прилади); текстильні товари (тканини, неткані матеріали, штучні вироби); швейні товари (верхній одяг, готове плаття, білизна, головні убори); трикотажні товари (верхній та білизняний трикотаж, панчішно-шкарпеткові та рукавички та ін.); взуттєві товари (шкіряне, гумове та валяне взуття); хутряні товари (хутряні напівфабрикати, пушно-хутряні та овчинно-шубні вироби); ювелірні товари та годинники; папір та вироби з нього, шкільно-письмове приладдя та канцелярські товари, музичні, фото- та побутова радіоелектронна апаратура, іграшки, спортивні товари. Окрему групу складають книжки та інші друковані видання.

Зазначені групи іноді об'єднують чи, навпаки, розукрупнюють. Так, скляні, керамічні та металеві товари поєднують у групу посудогосподарських товарів.

Навчальна класифікація

Навчальна класифікація використовується у практиці навчання товарознавству, вона служить вивчення споживчих властивостей товарів, виявляє загальні принципи формування та збереження цих властивостей, дозволяє найповніше вивчити асортимент товарів.

Навчальна класифікація наближена до торгової класифікації, але відрізняється більшою послідовністю. У навчальних класифікаціях, що мають на меті вивчення асортименту товарів, найважливішою ознакою вважається призначення.

Відповідно до навчальної класифікації товари також поділені на два розділи: продовольчі та непродовольчі.

Усі продовольчі товари за навчальною класифікацією поєднують у 9 основних груп: зерномучні товари; овочі, плоди та гриби; смакові товари; кондитерські товари; харчові жири; молочні товари; м'ясні товари; рибні товари; яйця та яєчні товари.

В основі такої класифікації лежить спільність товарів за походженням, хімічним складом, особливостями технології виробництва, призначенням та умовами зберігання.

Відповідно до навчальної класифікації всі непродовольчі товари поділені на такі групи: пластичні маси та товари побутової хімії; металеві товари; силікатні товари; дерев'яно-меблеві товари; електротовари; текстильні товари; швейно-трикотажні товари; шкіряно-взуттєві товари; хутро-хутряні товари; парфумерно-косметичні товари; ювелірні товари; електронні товари; іграшки, друкована продукція та ін.

Економіко-статистична класифікація

Економіко-статистична класифікація вважається найповнішою. Вона представлена ​​в загальноросійському класифікаторі продукції ОК 005-93 (ОКП).ОКП призначений для забезпечення достовірності, сумісності та автоматизованого оброблення інформації про продукцію в таких сферах діяльності, як стандартизація, сертифікація, управління якістю, виробництво продукції, статистика, економіка та інші.

Стандартна класифікація

У товарознавстві можливе використання стандартної класифікації, представленої у державних та галузевих стандартах.

p align="justify"> Стандартна класифікація використовується для визначення вимог, номенклатури показників якості, умов і методів випробувань, контролю якості, для розробки порядку проведення сертифікації товарів і т. п. Ця система класифікації відображена в Загальноросійському класифікаторі стандартів (ОКС).

Основні класифікаційні ознаки, що лежать в основі поділу товарів відповідно до стандартної класифікації, — галузеве та призначення. Класифікація за ознакою призначення зафіксована у державних стандартах четвертої системи, що отримала назву системи показників якості. Наприклад, трикотажні товари відповідно до цієї системи класифікації поділяються на верхні, білизняні, панчішно-шкарпеткові та рукавички.

Зовнішньоекономічна класифікація

Зовнішньоекономічна класифікація стала застосовуватися у Росії порівняно недавно. Ця класифікація розроблена на основі Гармонізованої системи опису та кодування товарів (ГС) та Комбінованої тарифно-статистичної номенклатури Європейського економічного співтовариства (КН ЄЕС). Вона знайшла своє відображення у Товарній номенклатурі зовнішньоекономічної діяльності (ТН ЗЕД) і є основою регулювання зовнішньоекономічної діяльності.Зовнішньоекономічна класифікація узгоджена з міжнародними організаціями та систематизує всі товари, які є предметом міжнародної торгівлі.

У ТН ЗЕД СНД усі товари однозначно віднесені до певних класифікаційних угруповань. Пояснення щодо кожного класифікаційного угруповання містяться у Примітках до розділів, груп, конкретних товарних позицій та у Основних правилах інтерпретації ТН ЗЕД СНД, які мають юридичну силу.

Правильне визначення положення товару в ТН ЗЕД СНД має вирішальне значення для аналізу діяльності фірм і підприємств, регулювання виробництва та торгівлі, кількісної та якісної оцінки товарів, страхування, визначення ставок мит та інших платежів, розробки режиму експорту-імпорту тих чи інших товарів, зіставлення даних щодо зовнішньої торгівлі різних країн та проведення економіко-статистичного аналізу, для зіставлення цін на товари.

У ТН ЗЕД СНД кодування товарів здійснюється десятизначним цифровим кодом, перші шість розрядів якого відповідають кодовому позначенню, прийнятому системі кодування ГС. Ті ж шість розрядів, плюс сьомий та восьмий, формують код товару за КН ЄЕС. Дев'ятий і десятий розряди призначені для деталізації тих чи інших товарних позицій з урахуванням інтересів Росії та інших членів співдружності. Поки що десятий розряд має нульовий код.

Істотний недолік зовнішньоекономічної системи класифікації — складність у використанні: визначення положення товару та його коду необхідні спеціальні знання.

Загальні правила та методи класифікації

Класифікація дозволяє розділити товари на певні категорії або ступені відповідно до прийнятого методу класифікації. Розподіл здійснюється від вищого ступеня класифікації до нижчої.Число ступенів класифікації залежить від її цілей, завдань, від складності та кількості об'єктів, що класифікуються.

Вищими ступенями класифікації є розділ та клас. Середні ступені класифікації — група і вид. Після "виду" розташовуються нижчі щаблі класифікації, до яких належать: різновид, артикул. При класифікації застосовують також допоміжні категорії: підрозділ, підклас, підгрупа та ін.

Вид – Це основна класифікаційна характеристика товарів. Він є кінцевим продуктом виробництва, має конкретне призначення і власну назву, яка відображає його зовнішню особливість або внутрішній зміст. Наприклад, склянка, диван, ситець, яблуко, тріска відносяться до категорії виду. Але, посуд, меблі, тканини, плоди та риба до цієї категорії не належать, тому що поєднують кілька видів.

Загальними правилами побудови класифікації слід вважати:

• встановлення мети класифікації;
• вибір методу класифікації;
• визначення класифікаційних ознак;
• встановлення послідовності класифікаційних ознак від більш суттєвого до менш суттєвого;
• визначення числа щаблів класифікації (кількість фасет).

Кількість ознак і ступенів класифікації залежить від складності та кількості об'єктів, що класифікуються, від цілей класифікації. Ступінь класифікації – Це етап поділу множини на складові його частини за однією з ознак. Глибина класифікації характеризується числом щаблів класифікації, т. е. числом використаних ознак.

методом класифікації називають сукупність прийомів (методів) поділу множини об'єктів на підмножини. Розрізняють два методи класифікації: фасетний та ієрархічний.Розподіл безлічі об'єктів кожним способом підпорядковується певним правилам. Методи та правила класифікації становлять систему класифікації.

Фасетний метод класифікації передбачає паралельне поділ безлічі об'єктів за однією ознакою на окремі, незалежні один від одного групи – фасети (від франц. facette – Грань відшліфованого каменю) (рис. 1).

Ієрархічний

Фасетний

Окремі фасети не залежать і не підкоряються один одному, але вони пов'язані тим, що відносяться до одного й того самого множини. Кожен фасет характеризує одну зі сторін безлічі, що розподіляється. Таким чином, фасетна система класифікації є системою окремих незалежних (не підпорядкованих один одному) угруповань.

Використання фасетної системи у багатьох випадках полегшує складання класифікаторів та кодування об'єктів класифікації.

Ієрархічний метод класифікації характеризується послідовним розподілом заданої множини об'єктів на підлеглі підмножини (рис. 1). Ієрархічна система класифікації відрізняється великою стрункістю і можливістю угруповання об'єктів за максимальною кількістю ознак, але водночас створює багато труднощів при побудові.

Порівняльна характеристика ієрархічного та фасетного методів класифікації

Обов'язковим правилом побудови ієрархічної класифікації є те, що об'єкти на кожному щаблі класифікації групують лише за одній класифікаційній ознакі. Наприклад, не можна одночасно ділити посуд на скляну, їдальню та емальовану, а взуття — на гумову, спортивну та лаковану, оскільки в цих угрупованнях використано кілька класифікаційних ознак (матеріал, призначення, характер покриття).

Кожен метод класифікації має свої плюси та мінуси. Тому за практичного вирішення класифікаційних завдань найдоцільніше поєднувати переваги і фасетного, і ієрархічного методів класифікації.

Основні класифікаційні ознаки

Розподіл сукупності товарів за категоріями (ланками) відбувається відповідно до ознак класифікації.

Найважливішими класифікаційними ознаками товарів є призначення, вихідні матеріали (сировинний склад), сфера застосування, спосіб виробництва (особливості технології), особливості походження, транспортабельність та ін. Ці ознаки є підставою для об'єднання (або виділення) товарів в окремі категорії (групи).

Ознака призначення визначає мету використання товару.Він може бути використаний як на вищих, так і на нижчих щаблях класифікації (наприклад, продовольчі та непродовольчі товари). На наступних щаблях класифікації ця ознака може конкретизуватись. Так, ножі, що входять до групи ножових виробів разом із ножицями, за призначенням діляться на столові, буфетні, кабінетні, господарські, ремісничо-промислові та складні.

Поділ на вигляд вихідної сировини (матеріалів) дозволяє виділити категорії товарів з певними споживчими властивостями. Наприклад, взуття з підошвою з натуральної шкіри, взуття на гумовій підошві, взуття з верхом із натуральних та штучних матеріалів.

За складом сировини ковбасні вироби класифікують на м'ясні, субпродуктові та кров'яні.

Поділ товарів за ознакою конструкції притаманно непродовольчих товарів. Так, в залежності від особливостей конструкції пральні машини можуть бути барабанного та активаторного типу.

Для багатьох груп товарів важлива класифікаційна ознака поділу їх за способом виробництва. Спосіб виробництва визначив формування таких товарних груп, як тканини та трикотажні полотна.

p align="justify"> Близькі до способу виробництва класифікаційні ознаки – спосіб вирощування, спосіб обробки, особливості технології. За цими ознаками класифікують переважно продовольчі товари. Наприклад, за способом вирощування овочі поділяються на ґрунтові, тепличні, парникові.

За походженням продовольчі товари бувають рослинного походження (плоди, овочі, гриби, зернові та ін), тваринного походження (м'ясні, рибні та ін), мінерального походження (кухонна сіль), біосинтетичного походження (оцет).

Дуже часто товари ділять за такими ознаками, як термін та спосіб зберігання, транспортабельність тощо.Наприклад, залежно від термінів зберігання та якості яйця бувають дієтичними та столовими.

До класифікаційних ознак, що трапляються рідше і не у всіх товарних групах, можна віднести: статево-дільний поділ (наприклад, жіноче, чоловіче, дитяче взуття); , всесезонна); розмірні ознаки (розміри, габарити); (набори, прилади, сервізи, гарнітури); агрегатний стан (мило тверде і рідке);

• Предмет, цілі та завдання товарознавства
• Класифікація товарів
  • Асортимент товару та його характеристики
    • Формування асортименту товарів на підприємствах торгівлі
    • Маркування товару як товарної інформації
    • Товарний знак
    • Штрих-код
    • Знаки сушіння, прання, чищення та відбілювання

    Класифікація – поділ, розподіл об'єктів за конкретизуючими групами, підгрупами та категоріями.

    Різні фахівці (товарознавці, юристи, митні офіцери, маркетологи) під словами «класифікація товарів» розуміють варіанти товарних класифікацій, що помітно відрізняються. Основою для кожної з них служать ті ознаки, які допомагають вирішити конкретні проблеми, що виникають перед кожною з цих служб.

    Створення єдиних галузевих, цільових класифікацій сприяє упорядкуванню, узагальненню термінологій, а також допомагає уникнути плутанини.Оптимізується та прискорюється праця комірників, митних брокерів, продавців та касирів, спрощується робота постачаючих організацій. Стають простіше навчальні процеси, зручніше проводиться сортування, зберігання та переміщення товарів.

    Види товарних класифікацій

    Товарознавча

    Торгівельна. Вона розподіляє товари за складом, обробкою та призначенням. Поділяє їх на продовольчі та непродовольчі. Ступінь обробленості, придатність до негайного застосування поділяє продовольчу групу на бакалею (те, що ще потрібно приготувати) і гастрономію (те, що можна з'їсти відразу ж після покупки).

    Продовольчий клас поєднує наступні підкласи Рослинний, що включає групи:

    • плодоовочеву;
    • зернову та борошняну;
    • кондитерську;
    • смакову;
    • рослинні олії;
    • цукор та цукрозамінники.

    Тварина, до групи якої входять товари:

    • м'ясні;
    • рибні;
    • яєчні;
    • молочні;
    • тваринні жири.

    Клас непродовольчих товарів охоплює групи:

    • хутрових та хутряних виробів;
    • паперової продукції;
    • електротоварів;
    • швейних та трикотажних виробів;
    • побутової техніки;
    • кераміки та виробів зі скла;
    • електроніки;
    • виробів із пластичних мас;
    • канцелярських товарів;
    • металевої продукції;
    • побутової хімії;
    • галантереї;
    • господарських товарів;
    • меблів;
    • взуття;
    • іграшок.

    Кожна з цих груп містить інформацію про конкретні види товарів.

    Митна

    Її ще називають зовнішньоекономічною чи ТН ЗЕД (товарною номенклатурою зовнішньоекономічної діяльності). Принцип побудови її частково схожий на товарознавчу класифікацію. Кожному товару у ній відповідає свій цифровий код із 10-ти знаків. Він, на відміну широких товарознавчих описів видів товарів, легко вноситься, вписується в дрібні графи митних документів.Наприклад, у вантажну декларацію, без якої не обходиться експорт та імпорт.

    Маркетингова

    Маркетологів цікавить безліч різних параметрів, що допомагають швидко і найбільш вигідним чином продати товар. Правильно зберегти його до продажу. Створити для нього дієву адресну рекламу, що продає. Вони розподіляють товари за:

    • матеріальної відчутності: предмети, послуги;
    • мети застосування: промислові, широкого споживання;
    • попиту, пропозиції;
    • тривалості користування: одноразові, із тривалим життєвим циклом;
    • характеру взаємодії: що доповнюють один одного або конкурують;
    • пріоритетності: задоволення нагальних, духовних потреб;
    • новизні;
    • термінам зберігання: швидкопсувні, що підлягають довгому зберіганню;
    • сировини: продтовари та промтовари;
    • сезонності;
    • походження: рослинні, тварини, результат пром. переробки, мінеральні сировинні;
    • моно-або багатофункціональні;
    • масові та штучні;
    • військові та мирні.

    Класифікація у комерційному праві

    Ця галузь права відокремлює товари, що мають споживче призначення, від товарів виробничого призначення.

    • споживчі можуть бути використані разово (короткостроково) або застосовуватись тривалий час;
    • виробничі можуть бути зараховані до основного або допоміжного обладнання, сировини, вузлів, агрегатів, основних або допоміжних матеріалів.

    Немає неважливих, несуттєвих класифікацій товарів чи надважливих, значиміших, ніж інші. Кожна з них потрібна для конкретної справи. Без них не обходиться виробництво товарів чи їх продаж, вирішення спорів, митне оформлення, транспортування, ведення торгової чи виробничої статистики.